糖尿病可以预防吗?你应该知道这些糖尿病饮食疗法!健康饮食,少生病-

饮食疗法是糖尿病的基础疗法,不论病情轻重,是否用药,是否出现并发症,饮食疗法都是需要坚持的,若饮食控

食疗是糖尿病的基础疗法,无论病情轻重,是否用药,是否有并发症,都需要坚持食疗。如果饮食控制不好,疾病可能会加重,导致全身各系统的并发症。所以食疗是治疗的基础。

549bba76ca784a1ba06c60e766de5b97~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1661919131&x-signature=f8E%2BbxX7XFR0xFFZgSXINMLdkSU%3D为什么食疗如此重要?

事实上,无论是1型糖尿病还是二型糖尿病,饮食的控制都不应该被忽视,即使已经使用了药物。因为适当的饮食控制可以减轻胰岛细胞的负担。轻度糖尿病人只能控制饮食,重度糖尿病人通过饮食控制可以更好的控制病情。

食疗强调饮食的合理性,不增加胰岛细胞的负担,能促进空腹血糖下降或接近正常值,促进尿糖消失,纠正代谢紊乱,降低并发症风险。同时可以给身体补充更多的营养,提高劳动能力,延年益寿。

如果不控制饮食,尤其是主食和碳水化合物的摄入,很容易使体内糖分减少,引起酮尿症。合理的饮食不仅可以控制你的血糖,还可以显著提高你体内糖分的利用率。所以要合理饮食,而不是简单的饥饿疗法。

22e24a108fd34198981d0489aff2de98~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1661919131&x-signature=Cb%2FAikvb7bdQg8SNWFQvII87jYM%3D食疗到底是什么样的?

1、合理控制总热量

应根据患者的年龄、性别、身长和标准体重来估算膳食总热量。标准体重的简单估算方法是:身高(cm)-100(35岁以下-105)=体重(kg)。如果目前体重接近标准体重(相当于5%以内),可以根据标准体重和工作性质,并参考日常生活习惯,计算出每天的总热量。

2.碳水化合物不能控制得太严格。

控制碳水化合物的摄入是治疗糖尿病饮食的关键。碳水化合物的摄入应根据患者的具体情况进行限制,但不能太低。饮食中碳水化合物太少,患者不易耐受。同时,由于糖的缺乏,机体利用脂肪代谢来供给能量,更容易发生酸中毒。在合理控制热量的基础上,适当增加碳水化合物的摄入,可以改善胰岛素敏感性和糖耐量。

对于空腹血糖高于11.1 mmol/l的患者,不宜采用高碳水化合物饮食,但每日摄入量不应低于150gg。

对于空腹血糖正常的糖尿病人,或正在服用含尿素的糖尿病药物的人,以及部分正在服用胰岛素的糖尿病人,碳水化合物的供应量占总热量的50% ~ 65%,每天约200 ~ 300 g,相当于主食约250 ~ 400 g。

aeedb64144d34205b53399bb744e581f~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1661919131&x-signature=jiXnAWRjjw5W6mHOMA4oK3gOnN8%3D3,不适合高脂饮食

一般每天摄入的脂肪不应超过1g/kg体重。高脂饮食可阻碍糖的利用,其代谢本身可产生酮体,可诱发和加重酸中毒。

4.充足的蛋白质供应

糖尿病饮食中蛋白质的供应要充足,摄入量一般应等于或略高于正常人。糖尿病引起的代谢紊乱导致体内蛋白质分解过快,流失过多,容易出现负氮平衡。所以饮食中要补充足够的富含蛋白质的食物。蛋白质占总热量的百分比应为12% ~ 30%,每克蛋白质可提供4千卡热量。蛋白质的需求量与蛋白质的质量密切相关。在参与蛋白质生物合成的20种氨基酸中,有8种人体自身不能合成,必须由食物供给的必需氨基酸。必需氨基酸主要来自动物性食物。所以,每天摄入蛋白质的1/3应该来自肉类、蛋类或豆类。

1d977c0bbe754e44a75617e88f4e0b7b~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1661919131&x-signature=YulfXRCpSSFjM5THxZVi6L8WSIY%3D5,维生素补充剂

患者的饮食应补充足够的维生素,尤其是维生素Bl的供应。糖尿病饮食中维生素B1不足,容易因维生素B1缺乏而引起神经系统疾病。一般来说,谷类食物中维生素B1的含量较高。

6.无机盐和微量元素的摄入

膳食钠盐不宜过多。高钠易诱发高血压和动脉硬化。当病情控制不好时,容易发生各种感染和酮症酸中毒。注意适当补充无机盐。在交流电中补充钠、钾和镁

此外,为了减轻胰岛细胞的负担,糖尿病患者每天至少要吃三餐,有条件的话可以增加餐数或多加餐,以达到营养丰富的目的。用糖、蛋白质和脂肪制作膳食,有利于减缓葡萄糖的吸收,促进胰岛素分泌,符合营养膳食的要求。

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1.饮食宜干不宜稀,宜硬不宜软,宜素不宜肉。注意低盐低脂饮食,不要暴饮暴食。

2.合适的食物有大豆及其制品、杂粮,如莜麦、荞麦、热麦片、玉米粉等,含有多种微量元素。实验证明,它们可以延缓血糖的上升。少吃肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因为这些食物富含高胆固醇。吃瘦肉、鱼虾等。这是一种高蛋白低脂肪的食物。

3.避免容易使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、太妃糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包和糖制蛋糕等。应该是禁忌。

4.一般情况下,不宜多吃水果。如果你想吃东西,就吃一些含糖量少的东西,比如西红柿和黄瓜。尽量不喝酒,尤其是服用磺脲类药物的患者。

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